طريقة عمل كوكيز النوتيلا بالخطوات، ساهم الكثير من الافراد في الحصول على بعض الحلويات المختلفة التي تتميز بالمذاق الرائع واللذيذ، وهناك العديد من الانواع الخاصة في الحلويات التي يمكن تحضيرها على مستوى الكوكيز بالنوتيلا، واهتم العديد منهم في الوصول الى اهميتها حول ما يخص كيفية تحضيرها في المنزل وبالخطوات المتبعة التي تسهل لهم ذلك، ونعرض عبرها ما هي طريقة عمل كوكيز النوتيلا بالخطوات.
وضح كيفية عمل بسكويت نوتيلا
مكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن النباتي
- ربع كوب سكر بني
- ربع كوب من السكر الأبيض الناعم
- بيضتان
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- كوبين من الشوكولاتة المبشورة
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الناعم
- كوب شوكولاتة نوتيلا
- المكسرات حسب الرغبة
كيف تستعد
- أحضر وعاء عميق وضع ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن النباتي واخلطهم معًا.
- نركب الخلاط الكهربائي على الزبدة ونشغلها على سرعة متوسطة حتى تصبح هشة.
- نضيف فقط ربع كوب من السكر البني إلى الزبدة.
- ثم نضيف فقط ربع كوب من السكر الأبيض الناعم.
- شغل الخلاط على المكونات مرة أخرى حتى تمتزج مع بعضها ونحصل على خليط متجانس.
- اكسري بيضة في طبق جانبي للتأكد من صلاحيتها ، ثم أضيفيها إلى الخليط السابق.
- نكسر الحبة الأخرى في نفس الطبق ونضيفها أيضًا إلى الخليط.
- اخفقي المكونات معًا حتى تمتزج معًا.
- ثم تضاف ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- نستمر في الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
- نخل الدقيق للتأكد من نظافته وعدم وجود شوائب فيه ، ثم ضعه في وعاء عميق ويفضل أن يكون بحواف عالية.
- أضف ربع ملعقة صغيرة من الملح إلى الدقيق وقلّبهم معًا.
- ثم أضف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- يُسكب المزيج السابق فوق الدقيق ويُعجن المكونات معًا حتى تتجانس معًا.
- ثم نضيف الشوكولاتة المبشورة ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة البسكويت.
- نحضر صينية أو قالب البسكويت ونسكب العجينة على شكل دوائر.
- نصنع فجوة في كل دائرة نضع فيها شوكولاتة النوتيلا.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نضع قالب البسكويت في الفرن الساخن ونتركه حتى ينضج ويحمر وجهه.
- بعد أن تنضج ملفات تعريف الارتباط ، أخرجها من الفرن واتركها لتبرد قليلاً.
- نوزع شوكولاتة نوتيلا على دوائر البسكويت ويفضل أن تكون ساخنة قليلاً حتى تذوب الشوكولاتة.
- أضف بعض المكسرات المفضلة فوق نوتيلا حسب الرغبة.
- نحضر أطباق التقديم ونضع البسكويت مع النوتيلا.
- قدمي البسكويت مع النوتيلا مع ألف هنا وشفة بجانب فنجان شاي.
شاركنا عبر ذلك الكثير من الطرق التي تساعد النساء في تحضير وجبات الطعام الرائعة والتي تظهر بشكل جميل ومذاق مميز، وقدمنا ايضا طريقة عمل كوكيز النوتيلا بالخطوات.
