طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعى فريش بالمنزل، في الكثير من المقاهي والمحلات يمكن تقديم العصائر المختلفة التي تتميز بالمذاق الرائع واللذيذ، حيث من ابرزها الكوكتيل الذي يحتوي على العديد من الفواكه المختلفة والطبيعية، وشارك العديد منهم ابرز النتائج التي تتناسب معها حول ما يخص كيفية عمل عصير الكوكتيل، ومن خلال المواقع الالكترونية يمكن التعرف على التجارب حولها، ونعرض طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعى فريش بالمنزل.
ما هي طريقة عمل كوكتيل بالقشدة
مكونات
- قطعة مانجو
- قطعة تفاحة
- موز
- خمس حبات فراولة
- سكر حسب الرغبة
- كوب كريمة بيضاء
كيف تستعد
- قشر المانجو بعد غسلها جيداً ثم قطعها إلى قطع صغيرة بعد التخلص من اللب الذي بداخلها.
- قطعي الفراولة إلى حلقات بعد إزالة العنق الأخضر واغسليها جيداً بالماء.
- قشر أصابع الموز وقطّعها إلى قطع صغيرة.
- نقوم بغسل التفاحة ونقطعها أيضًا إلى قطع صغيرة ، لكنها تختلف قليلاً عن باقي الثمار في طريقة التحضير.
- خذ وعاء عميق وضع بعض الماء فيه.
- ضعي القدر على النار حتى يغلي الماء.
- نضيف قطع التفاح بكمية قليلة من السكر إلى الماء ونتركها على النار حتى تنضج وتصبح طرية.
- بعد نضج قطع التفاح ، أخرجها من الماء المغلي وضعها في طبق جانبي لتبرد قليلاً.
- نأخذ وعاء الخلاط الكهربائي ونضع قطع المانجو فيه.
- أضيفي قطع الموز والفراولة إلى المانجو.
- ثم نضيف أيضًا التفاح المسلوق إلى الثمار.
- بعد ذلك نقوم بإضافة كمية من السكر حسب الرغبة للتحلية ، وقد يفضل البعض إضافة العسل الأبيض للاستفادة من فوائده وقيمته الغذائية بدلاً من السكر.
- أغلق وعاء الخلاط بحيث يتم غلقه بإحكام ثم قم بتشغيله على الفاكهة لمدة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة حتى تتفاعل المكونات مع بعضها البعض.
- نحضر أكواب التقديم ونسكب فيها كوكتيل الفواكه.
- ثم نحضر الكريمة ونحضر وعاءًا عميقًا ونضع كيسًا من الكريمة البودرة فيه.
- نضيف كمية من الحليب حسب كمية الكريمة.
- ثم أضف القليل من السكر إلى المكونات.
- اخفقي المكونات معًا بمضرب كهربائي للحصول على كريمة ناعمة ومتجانسة.
- تُزين أكواب كوكتيل الفواكه بالكريمة الجاهزة ، ثم تُقدّم مع الحناء والشفاه.
ما طريقة تحضير كوكتيل فواكه بالشوكولاتة
مكونات
- اثنين من الموز
- مانجو كبيرة
- خمس حبات فراولة
- سبع قطع شوكولاتة
- كوبين من الحليب
- سكر حسب الرغبة
كيف تستعد
- نغسل المانجو ، ونتخلص من القشرة الخارجية واللب ، ثم نأخذ المادة اللحمية الموجودة بداخلها.
- اغسلي الفراولة جيداً للتخلص من المبيدات والمواد الكيماوية ، ثم اقطعي العنق الأخضر من الأعلى واقطعيها إلى حلقات صغيرة.
- قشر أصابع الموز وقطّعها إلى حلقات.
- ضعي قطع المانجو وحلقات الفراولة والموز في وعاء الخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف قطع الشوكولاتة مع كمية السكر إلى المكونات.
- نقوم بتشغيل الخلاط على المكونات لبضع دقائق حتى نحصل على الكوكتيل بقوام سميك ومناسب.
- يُسكب كوكتيل الفاكهة مع الشوكولاتة في أكواب التقديم.
- نضيف بعض مكعبات الثلج إلى الكوكتيل.
- تقدم كوكتيل فواكه مثلجة مع هنا و شفاء.
بين كيفية صنع كوكتيل البطيخ والتفاح
مكونات
- قطعة صغيرة من الكنتالوب
- تفاحتين
- 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض (عسل نحل)
- مكعبات ثلج
- نصف عصير ليمون
كيف تستعد
- اغسل الكنتالوب وأزل القشرة الخارجية وأزل البذور والماء السائل الذي يوجد فيه.
- نقطع الكنتالوب إلى قطع طولية ، ثم نقطع كل قطعة إلى مكعبات صغيرة ، ونتركها في وعاء جانبي لتحضير التفاح.
- نأخذ قدر ونضع كوبين من الماء فيه.
- أضيفي التفاحة إلى الماء بعد تقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
- ثم أضف القليل من السكر إلى المكونات.
- ضعي القدر على نار خفيفة حتى يغلي الماء ويغلي التفاح.
- بعد غلي التفاح ، أخرجه من النار واتركه ليبرد قليلاً.
- نضع التفاح المسلوق والشمام في وعاء الخلاط الكهربائي مع قليل من الماء لتسهيل عملية تشغيل الخلاط.
- أضف العسل إلى المكونات.
- شغل الخلاط على الفاكهة حتى نحصل على كوكتيل مناسب.
- يُسكب كوكتيل البطيخ والتفاح في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج ويُقدم مثلجًا بالحناء والشفاه.
بذلك نكون قد عرضنا اهم الامور الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل عصير كوكتيل طبيعى فريش بالمنزل.
