طريقة عمل الجاتوه بالجلي في المنزل، من المعروف ان هناك الكثير من الانواع الخاصة في الحلويات، حيث يسعى البعض للتعرف على كيفية عملها ومشاركة العديد من الطرق الاساسية التي تتمثل في الوصول الى النتائج الخاصة بها، وهناك العديد من المختصين الذين يقدمون الاشكال والانواع المختلفة على هذا الجانب حول ما يخص الجاتوه بالجلي، ويمكن الوصول الى طريقة عمل الجاتوه بالجلي في المنزل.
ما هي مكونات صنع الجاتوه بالهلام
يفضل صنع الكيك وشراء الدقيق الخاص به (الجاهز) للتأكد من أنه جاهز تمامًا ومعد للمناسبات وتقديمه لضيوفك أو تناوله على الإفطار مع الشاي.
- كيس الكيك الأبيض جاهز ويتم تحضير الكيك حسب التعليمات المدونة على العبوة
- باكت صغير ، فراولة أو توت حسب الرغبة
- كوب من ربع الماء فقط
- ملعقة كبيرة من السكر
- قطرات ليمون
ثمين:
- كوب قشدة لاكتوفيليك او قشطة مزدوجة بارد جدا (نضعها في الفريزر نصف ساعة قبل العمل بها)
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر
ما طريقة تحضير الجاتوه بالهلام
تحضير البريوش بالهلام ليس بالأمر الصعب إطلاقا ولا يتطلب أي مجهود لصنعه كما أن شراء مكوناته غير مكلف
- يذوب الجيلي في الماء ، ثم يضاف إليه السكر وقطرات الليمون ، ثم يرفع على النار حتى يغلي ، ثم يُرفع عن النار ويترك حتى يبرد.
- نصنع ثقوبًا في الكعكة بعصا من الخيزران أو شوكة ، ثم نسكب كمية من الجيلي باستخدام الملعقة على الكيك حتى يتسرب الجيلي لأسفل وداخل الكيك
- نضع الكريمة والسكر في الخلاط بسرعة بطيئة لمدة سبع دقائق ، ثم نزيد السرعة حتى يتضاعف حجمها.
- غطي الكعكة بالكريمة ونسطح سطحها ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- نسكب الجيلي فوق الكريمة لتغطيتها ثم نضعها في الثلاجة لحين التقديم وحتى يتجمد الجيلي
- قم بقص المستطيلات أو أي شكل تريده وقدمه
في هذا المقال قدمنا الكثير من المكونات والمقادير المرتبطة في الوجبات الغذائية وكيفية تحضيرها والتي تظهر المذاق الرائع لديها، وعرضنا ايضا طريقة عمل الجاتوه بالجلي في المنزل.
