المطبخ

كيفية تحضير حمص مجروش بالخطوات

كيفية تحضير حمص مجروش بالخطوات، يعتبر الحمص من الاصناف المهمة التي تتواجد بشكل كبير على السفرة، حيث خصص القائمين على تحضير ذلك بعض الطرق التي تتمثل بها، وتعبر عن اهميتها فيما يخص كيفية تحضير الحمص المجروش، ولاحظنا مشاركة كبيرة في البحث حول ذلك ضمن المواقع الالكترونية التي تساعدهم في التعرف على كافة الوجبات الغذائية، ونعرض ايضا عبرها كيفية تحضير حمص مجروش بالخطوات.

ما طريقة عمل مسحوق الحمص؟

من خلال هذا المقال التالي نذكرك متابعينا بكيفية تحضير مسحوق الحمص والمكونات المستخدمة في تحضيره وهي كالتالي:

مكونات

  • 1 كوب كبير من الحمص المطحون.
  • 1 كوب مهروس.
  • 1 كوب طماطم.
  • 1 كوب فلفل أخضر.
  • 1 كوب خيار.
  • 1 كوب جزر مبشور.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.

ما هي وصفة سلطة الحمص المطحون

  • نقع الفاصوليا والحمص في الماء لمدة ساعة تقريبًا ، ثم نضعهما في قدر من الماء لغليهما.
  • نصب الماء المغلي وننقي الفاصوليا والحمص جيدًا من الماء باستخدام الفلتر ، كل على حدة.
  • نحضر وعاء كبير لتحضير مكونات السلطة ، نضيف الحمص والفاصوليا ، ثم نضيف جميع الخضار المذكورة أعلاه.
  • يضاف زيت الزيتون والملح والفلفل البني والكمون حسب الرغبة وتقلب هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
  • نضيف السلطة في طبق التقديم والف هنا والشفاه.

ما هي وصفة شوربة الحمص المجروش

سيدتي نوضح لك أهم المكونات المستخدمة في تحضير طبق شوربة الحمص كالتالي:

مكونات

  • نصف كوب كبير حمص مطحون.
  • 1 حبة بصل.
  • 1 قطعة جزر.
  • قطعة بطاطس.
  • نصف كوب نودلز.
  • برتقالي.
  • ملح.
  • فلفل اسود.
  • نفط.

ما هي طريقة تحضير حساء الحمص

  • ارفعي كمية من الماء على نار متوسطة وضعي فيها الحمص.
  • انتظر حتى يغلي الماء وتظهر الرغوة على سطح الماء ، قم بإزالة الرغوة التي تظهر على الوجه باستخدام الملعقة.
  • أضف كمية قليلة من الزيت إلى الحمص أثناء غليه في الماء.
  • غطي القدر حتى ينضج الحمص بالقليل من النار.
  • نحضر قدر كبير ونضيف الزيت ثم نودلز. نستمر في تقليب النودلز حتى يتم تحميصها ثم نضيف الخضار المفرومة.
  • أضف الملح والفلفل البني والبهارات التي تفضلها لإضفاء نكهة مميزة على هذا الطبق.
  • قلبي المكونات معًا ، ثم أضيفي الحمص المهروس بعد الغليان وصفيها جيدًا من الماء.
  • غطي القدر واتركي المكونات على نار متوسطة حتى تنضج جميع المكونات.
  • نضيف المكونات في طبق التقديم ، ثم نضيف عصير البرتقال عند التقديم.

أشرنا خلال ذلك الى بعض الاعمال التي لابد من التركيز عليها في تحضير الطعام التي سعى الكثير من النساء والرجال لإعدادها، وشاركنا كيفية تحضير حمص مجروش بالخطوات.

السابق
تفسير رؤية حلم التورتة في المنام للنابلسي
التالي
موعد احتفالية افتتاح كأس العرب 2021 والقنوات الناقلة