تحضير تارت الموز بالكراميل في المنزل بطريقة سهلة، قم بإعداد تارت الموز بالكراميل في المنزل بطريقة سهلة حيث تعتبر من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ولا تحتاج هذه الوصفة إلى الكثير من المكونات كما يمكنك مشاركة المرح مع أطفالك لتحضير هذه الحلوى اللذيذة، فهي لا تحتاج إلى فرن، ويحب الكثير من الناس تناول الحلويات اللاذعة، ولكي نجهز تارت ناجح يجب أن نكون حذرين أثناء تحضير العجين اللاذع من أجل الحصول على حلوى مميزة فتابعونا لمعرفة المزيد.
مكونات تارت الموز السهل
سيدتي ، في السطور التالية نقدم لكم طريقة مثالية لتحضير تارت الموز بطريقة سهلة ، ولا يستغرق تحضيرها سوى ساعة واحدة ، لذا يمكنكم تحضيرها قبل حضور الضيوف ، وإليكم المكونات وطريقة التحضير، والآن نقدم لك سيّدتي المكونات المستخدمة في صنع عجينة التورتة:
- 1 كوب ونصف دقيق أبيض.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- 1 صفار بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- المكونات المستخدمة في صنع الكريم
- 1 كوب حليب سائل.
- 1 كوب سكر بودرة.
- 2 ملاعق كبيرة قشدة.
- 2 ملاعق كبيرة من عسل النحل.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 ملاعق صغيرة من النشا.
طريقة سهلة لعمل تورتة في المنزل
نحضر الكراميل في المنزل بطريقة سهلة ونضيف السكر والعسل على النار ونرفع المكونين على نار متوسطة ونستمر في تقليب المكونات معا حتى تحصل على الكراميل:
- نحضر عجينة التارت ونحضر وعاء كبير لتحضير عجينة التارت.
- أضيفي السكر البودرة والزبدة والفانيليا وصفار البيض وحركي هذه المكونات معًا.
- أضيفي الدقيق الأبيض تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التحريك باستمرار.
- أضيفي الدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة ، ولا يشترط تقييد كمية الدقيق المذكورة أعلاه.
- افردي عجينة التارت بسمك 1 سم على شكل دائرة.
- ضعي العجينة اللاذعة في الصينية ، ارفعي العجينة على أطراف الصينية.
- نستخدم شوكة لعمل عدد من الثقوب في العجين اللاذع قبل إدخاله في الفرن حتى لا يزداد حجم العجين اللاذع بعد دخوله في الفرن.
- نضع العجينة في الفرن ونتركها حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- توضع العجينة اللاذعة جانبًا حتى تبرد تمامًا ، ثم توضع الكريمة فوق العجينة مباشرةً.
- تحضير كريمة التورتة من المكونات التي سبق تحضيرها بالأعلى.
طريقة إضافية لتحضير التورت
أضيفي الحليب والسكر والزبدة واستمري في التحريك وضعي النشا في الحليب الدافئ وقلبيهم جيدًا قبل إضافتهم إلى باقي المكونات. نضيفها ونقلب جيدًا وبشكل مستمر حتى نحصل على قوام متماسك:
- نضع هذا الخليط في الخلاط الكهربائي مع إضافة الكريمة ونطفئ الخلاط بعد الحصول على القوام الكريمي.
- نضيف الكريمة التي أعددناها إلى عجينة التورتة ووزعيها بالتساوي.
- زينوا التورتة بشرائح الموز ، ثم أضيفوا القليل من الجلوكوز أو العسل الأبيض إلى الموز حتى لا يتغير لون أو طعم الموز.
- نضيف القليل من الكراميل إلى التارت ، وهذا يعطي التارت طعم ومذاق مميزين.
تعرفنا وأياكم خلال الأسطر التي سبقت من المقالة على مجموعة من المعلومات التي تتعلق بتحضير تارت الموز بالكراميل في المنزل بطريقة سهلة، وتعرفنا على المكونات التي تختص بهذه التورت، وشرحناها شرحا وافيا ونرجو الفائدة للجميع.
